Ruku na srdce, pokud zrovna nemáš na střeše přebytek ze solárů, cena za 1 salát bude v roce 2026 vycházet někde kolem 19-22 Kč při ceně za 1 kWh kolem 6 Kč, pokud nepočítám vstupní investici světel. Optimalizovat to samozřejmě vždy trochu jde - v tomto díle uděláme optimalizaci doslova revoluční a náklady srazíme skoro na 0. Jaká bude podmínka toho, aby nám rostlo další hejno salátů ne za oknem, ale před oknem venku?
Ta podmínka je jediná - minimální teplota přes noc nesmí padat výrazně pod 0. Výrazně znamená cca pod -2. Potom zamrzá Rockwool, umírá jinak odolný, ale stále slabý pak choi, o bazalce ani nemluvě, ta jde do nebe jako první, saláty lehce omrzají a vše celkově roste bídně a pomalu.
Dnešní příběh jménem Jídlo je praktický experiment vhodný pro období cca duben - říjen. Venku je již teplo a Slunce svítí zdarma. Navíc nám stačí i dostatek světla při zatažené obloze. Naopak pro saláty v NFT vyhledáváme více stinné prostředí, které nám umožní zajistit plně autonomní jídlo i během teplejších měsíců. To, co se dnes naučíš, ti na celý život odstraní potřebu kupovat listovou zeleninu v supermarketu.
Co nás čeká dnes? Co vytvoříš?
- Vyrobíme outdoor NFT rig pro 28 rostlin (počtu se meze nekladou, klidně pro 100, minimální práce navíc)
- Bez elektřiny, bez strachu z netěsností, s elegantními profi rozvody vody
- Tvrdé uPVC jak na přítok, tak na odtok, 6 mm kapilárový systém
- Flow-rate kolem 1 litru / kanál / minuta
- Žádný složitý regálový systém, prostě to postavíme na nějaké 2 🐐🐐 a podepřeme prknem
- Navrhneme si Heavy Duty Net Cupy
- Vypěstujeme sazenice
- Bazalka, mnoho druhů salátů (lollo rossa, kamenáč, kamelot, seba), jahody Beltran, pak choi, tat soi, špenát, kozlíček
- Mrkneme na Time-lapsový život našeho jídla
Po realizaci budeš schopný kdykoliv a kdekoliv postavit během chvilky systém, který uživí tebe, ale vysoce pravděpodobně i celou tvoji rodinu.
Hranice samotné implementace nechám opět samozřejmě na tobě. U dnešního dílu ti dojde, že přidat další 3 kanály na 🐐🐐 je opravdu drobnost - tolik jídla ale nezvládneme doma sníst 😅 a regenerativa má vždy přednost, protože regeneruje i půdu & život 🥰.